餐飲中操作安全的幾個方面,西安活動用餐公司告訴你

2021-04-29

1.配備干粉滅火或滅火筒設備,而且要會使用。

2.西安活動用餐小編認為按操作要求對通電設備進行操作,需要定期檢查,維修。

3.通道上不要放置雜物,地面不要有菜汁、水漬、油跡。

4.西安活動用餐小編告訴你們服務員需要提醒客人注意自己的手袋、皮包,遇到有可疑的人物要立即報告給上級。

5.服務員要對注意觀察客人的面部表性,對于突發病性及時處理。

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6.食品安全無標準,存在重大食品隱患事故。

7.食用調味品和藥劑要嚴格分開,并表上明顯的標志。

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