西安活動用餐公司認為夏季哪些食物能清熱解暑?(一)

2023-07-09

西安活動用餐公司為您分享夏季消暑的清涼食物1、綠豆糖水。綠豆糖水是一道廣東地區特色傳統小吃之一,屬于粵菜系。屬于甜品菜譜,主要原料是綠豆和海帶;將綠豆煲湯后加糖所制成,清熱解暑,較適合夏季做飲品。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充礦物質,對維持水液電解質平衡有著重要意義。

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2、苦瓜。中醫認為,苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火??喙系奈⒖嘧涛?,吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。

3、冬瓜。冬瓜可利尿消腫,老人夏天消化不良,用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲,能消暑開胃。冬瓜還有含鈉量低、 含糖量少、含脂肪更低而含鉀量較高的特點。

4、黃瓜。黃瓜,葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷須細。爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者少吃。

5、蜂蜜。西安活動用餐公司表示蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。據《本草綱目》記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后,喝一大杯溫蜂蜜水,有助于化解暑熱。6、蓮子。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。熱天心臟脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者少吃。

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