西安活動用餐公司認為上班族午餐怎么吃?從這七大原則做起(一)

2023-09-10

西安活動用餐公司認為上班族午餐怎么吃?從這七大原則做起。1、分配各類食物的量。營養午餐得講究各類食物的量的分配,比如一份400g的便當,蔬菜的量應達到1/2,主食和肉類的量各占1/4,這樣算一個比較合適的營養分配。同時,健康的午餐主食選擇以五谷、雜糧為主,可以再配合一點薯類的主食,再搭配大量蔬菜瓜果與適量含優蛋白質的食物,如肉類、蛋類及魚類等食物。每天都要盡量多吃各類食物,如果超過12種就非常好了。

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2、“三低一高”?;旧?,午餐(也包括晚餐)的烹調盡量要做到少油、少鹽、少糖與高纖維這幾點。鹽:成年人每天適宜的鹽的攝入量為6g,相當于一個啤酒蓋的量。長期的高鹽飲食易引發高血壓甚至心腦血管疾病。建議少鹽或選擇低鈉鹽,多選擇蒸、煮的烹調方式。

油:成年人每天油的適宜攝入量為25-30g,如果油長期過量攝入,易造成能量過剩、胃腸道疾病等,尤其若長期過量攝入存在于動物類食物中的飽和脂肪酸,還可能推動心腦血管疾病的產生。建議不同種類油換著吃,因為所含脂肪酸是不一樣的。

糖:每天攝入的精制糖和添加糖不要超過50g,否則可能引起肥胖。高纖維:高纖維食品是理想的營養保健食品,可以幫助排除身體排除有害物質和廢物,也能影響脂肪的吸收,減少熱量囤積。富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

3、七八分飽。西安活動用餐公司表示午餐過后,身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收,大腦在這期間處于缺血缺氧狀態,如果吃得過飽會延長這一狀態的時間,影響下午的工作效率。

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